Ciasto jogurtowe

Wprowadzenie

Ciasto jogurtowe to pyszny i wilgotny deser, który świetnie sprawdza się na różne okazje. Dzięki dodatkowi jogurtu jest delikatne i lekko kwaśne, co nadaje mu wyjątkowego smaku. Przygotowanie tego ciasta jest proste i szybkie, dlatego nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym przepisem bez problemu.

Składniki

• 3 jajka
• 1 szklanka cukru
• 1 szklanka jogurtu naturalnego
• 1/2 szklanki oleju roślinnego
• 2 szklanki mąki pszennej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego

Sposób przygotowania

1. W pierwszej kolejności rozgrzej piekarnik do 180°C i przygotuj formę do pieczenia, którą wyłóż papierem do pieczenia.

2. W misce ubij jajka z cukrem na puszystą masę.

3. Dodaj jogurt, olej roślinny oraz ekstrakt waniliowy, całość dokładnie wymieszaj.

4. Następnie dodaj przesianą mąkę, proszek do pieczenia oraz sodę oczyszczoną. Wymieszaj wszystkie składniki, aż do uzyskania jednolitego ciasta.

5. Gotowe ciasto przelej do przygotowanej formy i wstaw do nagrzanego piekarnika.

6. Piecz ciasto przez około 40-45 minut, aż stanie się złociste i będzie suchy patyczek.

7. Po upieczeniu wyjmij ciasto z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia.

8. Gotowe ciasto jogurtowe możesz posypać cukrem pudrem lub polać lukrem, według własnego uznania.

Najczęstsze pytania

Jak przechowywać ciasto jogurtowe?
Ciasto przechowuj w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej lub lodówce.

Czy mogę użyć jogurtu o smaku?
Tak, możesz użyć jogurtu o dowolnym smaku, aby nadać ciastu dodatkowego aromatu.

Czy można zamrozić ciasto jogurtowe?
Tak, ciasto jogurtowe świetnie się mrozi i zachowuje swoją świeżość.

Zakończenie

Gotowanie ciasta jogurtowego to przyjemność, a efekt końcowy z pewnością zadowoli Twoje podniebienie. Zachęcam do wypróbowania tego prostego przepisu i podzielenia się swoimi wrażeniami z bliskimi. Smacznego!