Grecka wołowina z makaronem orzo.
Wprowadzenie
Grecka wołowina z makaronem orzo to pyszne danie, które z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Połączenie soczystego mięsa wołowego z aromatycznymi ziołami i sypkim makaronem orzo sprawia, że ta potrawa jest nie tylko smaczna, ale także aromatyczna i sycąca.
Składniki
- 500g wołowiny, pokrojonej w paski
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 cebula, posiekana
- 3 ząbki czosnku, posiekane
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- 1 łyżeczka suszonej bazylii
- 1 łyżeczka suszonej mięty
- 400g pomidorów krojonych w puszce
- 250g makaronu orzo
- sól i pieprz do smaku
- świeża natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania
1. Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek, dodaj cebulę i czosnek, podsmażaj aż zmiękną.
2. Dodaj pokrojoną wołowinę i smaż aż będzie lekko zrumieniona.
3. Dodaj suszone zioła, pomidory z puszki, sól i pieprz. Gotuj na wolnym ogniu około 30 minut.
4. W osobnym garnku ugotuj makaron orzo według instrukcji na opakowaniu.
5. Gdy wołowina jest miękka, dopraw danie do smaku i podawaj gorące posypane świeżą natką pietruszki.
Najczęstsze pytania
Jak długo trzeba gotować wołowinę?
Wołowina powinna być gotowana około 30 minut, aż będzie miękka.
Czy można użyć innych mięs zamiast wołowiny?
Oczywiście, możesz użyć drobiu lub wieprzowiny zamiast wołowiny.
Czy można zamrozić resztki tego dania?
Tak, danie można zamrozić i podgrzać w późniejszym czasie.
Zakończenie
Gotowanie greckiej wołowiny z makaronem orzo to prawdziwa przyjemność, zarówno dla podniebienia, jak i dla zmysłów. Spróbuj tego przepisu i zaskocz swoich bliskich wyjątkowym smakiem kuchni greckiej. Smacznego!