Kostki cytrynowo-czarnicowe.
Wprowadzenie
Marzysz o słodkim, cytrynowym deserze z dodatkiem czarnic? Przedstawiam Ci przepis na pyszne kostki cytrynowo-czarnicowe, które z pewnością przypadną do gustu wszystkim miłośnikom deserów!
Składniki
- 2 szklanki mąki pszennej
- 1/2 szklanki cukru
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 1/2 szklanki masła
- 1 jajko
- Sok i skórka z 1 cytryny
- 1 szklanka czarnic
- 2 łyżki miodu
Sposób przygotowania
1. W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier i proszek do pieczenia.
2. Dodaj roztopione masło, jajko, sok i skórkę z cytryny. Wymieszaj wszystkie składniki, aż powstanie jednolite ciasto.
3. Wyłóż formę do pieczenia papierem do pieczenia i rozłóż połowę ciasta na dnie formy.
4. Na ciasto wyłóż czarnice i polej je miodem.
5. Na czarnice rozłóż resztę ciasta, tworząc drugą warstwę.
6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30-35 minut, aż kostka będzie lekko zrumieniona.
7. Po upieczeniu, ostudź i pokrój na kwadratowe kawałki.
Najczęstsze pytania
Jak przechowywać kostki cytrynowo-czarnicowe?
Najlepiej przechowywać je w szczelnie zamkniętym pojemniku w lodówce, aby zachowały świeżość.
Czy mogę użyć innych owoców zamiast czarnic?
Tak, zamiast czarnic możesz użyć dowolnych ulubionych owoców, takich jak maliny, truskawki czy jagody.
Czy mogę zamrozić kostki cytrynowo-czarnicowe?
Tak, kostki można zamrozić. Przed podaniem warto je odmrozić w lodówce.
Zakończenie
Gotowe! Teraz możesz cieszyć się pysznymi kostkami cytrynowo-czarnicowymi, które z pewnością zachwycą Twoich gości. Smacznego!