Najlepsze Kurczak z Czarnym Pieprzem
Wprowadzenie
Kurczak z czarnym pieprzem to pyszne danie, które zaskoczy każdego miłośnika kuchni. Kombinacja aromatycznego mięsa z intensywnym smakiem pieprzu sprawia, że ta potrawa zawsze jest hitem na stole. Przygotowanie nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością zachwyci twoich gości.
Składniki
- 4 filety z kurczaka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 2 łyżki masła
- 2 łyżeczki czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka suszonego tymianku
- 1 łyżeczka papryki wędzonej
- 1/2 szklanki bulionu drobiowego
- 1/4 szklanki śmietany kremówki
- świeża natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania
1. Rozgrzej oliwę z oliwek i masło na dużej patelni. Dodaj filety z kurczaka i smaż na złocisty kolor z obu stron.
2. Posyp kurczaka czarnym pieprzem, solą, tymiankiem i papryką. Delikatnie wymieszaj, aby przyprawy równomiernie pokryły mięso.
3. Zalej bulionem drobiowym, przykryj patelnię i gotuj na małym ogniu przez około 15-20 minut, aż kurczak będzie miękki.
4. Dodaj śmietanę kremówkę i gotuj jeszcze przez kilka minut, aby sos zgęstniał.
5. Podawaj kurczaka posypanego świeżo posiekaną natką pietruszki.
Najczęstsze pytania
Jak długo należy smażyć kurczaka z czarnym pieprzem?
Kurczaka należy smażyć na złocisty kolor z obu stron, co zajmuje około 5-7 minut.
Czy można użyć innych przypraw do kurczaka z czarnym pieprzem?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi przyprawami, aby dostosować smak potrawy do swoich preferencji.
Jakie dodatki pasują do tego dania?
Kurczak z czarnym pieprzem świetnie komponuje się z ryżem, ziemniakami lub sałatką z warzyw.
Zakończenie
Pamiętaj, że kurczak z czarnym pieprzem to danie, które zawsze zrobi wrażenie na twoich gościach. Spróbuj tego przepisu już dzisiaj i podziel się swoimi wrażeniami z innymi. Smacznego!