Sałatka z kurczakiem, ogórkiem i awokado 🥗

Wprowadzenie

Czy szukasz lekkiego i smacznego dania na letnie dni? Sałatka z kurczakiem, ogórkiem i awokado to doskonały wybór! Połączenie soczystego kurczaka, chrupiącego ogórka i kremowego awokado sprawia, że ta sałatka zaskoczy twoje kubki smakowe.

Składniki

• 1 filet z kurczaka
• 1 duże awokado
• 1 średni ogórek
• 1 pomidor
• 1 czerwona cebula
• 1 cytryna
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• sól i pieprz do smaku
• świeża natka pietruszki

Sposób przygotowania

1. Filet z kurczaka umyj, oczyść z nadmiaru tłuszczu i pokrój w kostkę. Skrop sokiem z połowy cytryny, posyp solą i pieprzem, odstaw na kilka minut.

2. Awokado obierz, usunąć pestkę i pokrój w kostkę. Skrop sokiem z cytryny, aby nie ściemniało.

3. Ogórek i pomidor umyj, pokrój w kostkę. Cebulę pokrój w cienkie piórka.

4. W misce wymieszaj wszystkie warzywa, dodaj pokrojone kurczaka. Skrop oliwą z oliwek, dopraw solą i pieprzem.

5. Sałatkę udekoruj świeżą posiekaną natką pietruszki.

Najczęstsze pytania

Jak przechowywać sałatkę?
Sałatkę można przechowywać w lodówce, ale najlepiej spożyć ją jak najszybciej, aby warzywa zachowały świeżość.

Czy można dodać inne składniki do tej sałatki?
Oczywiście, możesz eksperymentować z dodatkowymi składnikami, takimi jak oliwki, ser feta czy orzechy.

Czy można użyć innego mięsa zamiast kurczaka?
Tak, możesz zastąpić kurczaka np. grillowaną pierś z indyka lub krewetki.

Zakończenie

Gotowa sałatka z kurczakiem, ogórkiem i awokado jest nie tylko pyszna, ale także pełna wartości odżywczych. Zachęcam do wypróbowania tego prostego przepisu i podzielenia się swoją opinią z bliskimi. Smacznego!