Sernik z masłem orzechowym bez pieczenia

Wprowadzenie

Sernik z masłem orzechowym to pyszna i szybka do przygotowania alternatywa dla tradycyjnego sernika. Ta wersja bez pieczenia zachwyci wszystkich miłośników orzechów i sera. Spróbuj tego przepisu i przekonaj się, jak prosty i smaczny może być deser!

Składniki

200g herbatników digestive

100g masła
500g serka mascarpone
200g masła orzechowego

100g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
100g orzechów włoskich

opcjonalnie: gorzka czekolada do dekoracji

Sposób przygotowania

1. Rozkrusz herbatniki digestive w malakserze lub blenderze.

2. Roztop masło, a następnie wymieszaj je z pokruszonymi herbatnikami, aby uzyskać jednolitą masę.

3. Przygotuj tortownicę o średnicy około 22 cm, wyłóż jej dno papierem do pieczenia.

4. Wyłóż dno tortownicy przygotowaną masą herbatnikową, równomiernie rozprowadzając ją po całej powierzchni.

5. W misie miksera umieść serek mascarpone, masło orzechowe, cukier puder i ekstrakt waniliowy. Zmiksuj wszystkie składniki na gładką masę.

6. Masę serową wylej na spód herbatnikowy i równomiernie rozprowadź.

7. Orzechy włoskie posiekaj na mniejsze kawałki i posyp nimi wierzch sernika.

8. Opcjonalnie, możesz udekorować sernik startą gorzką czekoladą.

9. Wstaw sernik do lodówki na minimum 4 godziny (najlepiej na całą noc), aby stężał.

10. Po schłodzeniu sernik będzie gotowy do podania. Smacznego!

Najczęstsze pytania

Jak przechowywać sernik z masłem orzechowym?
Sernik przechowuj w lodówce, w szczelnie zamkniętym pojemniku. Możesz przechowywać go przez kilka dni, ale zazwyczaj znika szybko!

Czy mogę użyć innych orzechów?
Oczywiście! Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami orzechów, takimi jak orzechy nerkowca, migdały czy orzechy laskowe.

Czy mogę zamrozić sernik?
Nie zalecamy zamrażania tego sernika, ponieważ konsystencja sera może się pogorszyć po rozmrożeniu.

Zakończenie

Gotowanie powinno być przyjemnością, dlatego warto eksperymentować z różnymi przepisami i smakami. Sernik z masłem orzechowym bez pieczenia to doskonała propozycja dla wszystkich łasuchów. Zachęcam do wypróbowania tego przepisu i podzielenia się swoimi wrażeniami z innymi! Smacznego!