Soczyste kurczak w czosnkowym masle z ziemniakami.

Wprowadzenie

Soczyste kurczak w czosnkowym masle z ziemniakami to pyszne danie, które z pewnością zachwyci Twoje kubki smakowe. Połączenie soczystego kurczaka z aromatycznym czosnkowym masłem i ziemniakami sprawia, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie tego dania nie jest trudne, a efekt końcowy z pewnością Cię zaskoczy.

Składniki

• 4 filety z kurczaka
• 4 ząbki czosnku, drobno posiekane
• 100g masła
• 1 łyżeczka soli
• 1/2 łyżeczki pieprzu
• 1/2 łyżeczki suszonego tymianku
• 1/2 łyżeczki suszonego oregano
• 1 kg ziemniaków, obranych i pokrojonych na kawałki
• oliwa z oliwek

Sposób przygotowania

1. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni C.

2. W rondlu rozpuść masło, dodaj posiekany czosnek, sól, pieprz, tymianek i oregano. Gotuj przez kilka minut, aż czosnek zmięknie i aromat się uwolni.

3. Ułóż filety z kurczaka na blaszce do pieczenia, a następnie polej je czosnkowym masłem.

4. Piecz kurczaka w rozgrzanym piekarniku przez około 25-30 minut, aż stanie się złocisty i soczysty.

5. W międzyczasie ugotuj ziemniaki w osolonej wodzie do momentu, aż staną się miękkie. Odcedź je i zblenduj z oliwą z oliwek, aż uzyskasz gładką puree.

6. Podawaj soczystego kurczaka z puree z ziemniaków i ulubioną sałatką. Smacznego!

Najczęstsze pytania

1. Czy mogę użyć innych mięs zamiast kurczaka?
Tak, możesz spróbować przygotować to danie z indyka lub kaczki.

2. Czy można dodać więcej przypraw do czosnkowego masła?
Oczywiście! Możesz dostosować ilość przypraw do swoich preferencji smakowych.

3. Czy ziemniaki można zastąpić innym dodatkiem?
Tak, zamiast ziemniaków możesz podać to danie z ryżem lub kaszą.

Zakończenie

Połączenie soczystego kurczaka z aromatycznym czosnkowym masłem i kremowym puree z ziemniaków to prawdziwa uczta dla podniebienia. Nie wahaj się więc sięgnąć po ten przepis i przygotować go dla swoich bliskich. Gwarantujemy, że zrobi on na nich ogromne wrażenie!