Wstęp
Zawijasy cheeseburgerowe z masłem czosnkowym i bekonem to wyjątkowa przekąska, która idealnie sprawdzi się podczas spotkań towarzyskich, imprez, a także jako pyszna kolacja. Zawijasy są pełne smaku, z aromatycznym mięsem mielonym, soczystym bekonem z indyka, roztopionym serem cheddar i masłem czosnkowym, które nadaje im wyjątkowego smaku. Ciasto francuskie lub pizzowe, w którym zawinięty jest farsz, staje się chrupiące i idealnie dopełnia całość.
Składniki
Przygotowanie zawijasów cheeseburgerowych wymaga kilku prostych składników, które większość z nas ma w swojej kuchni. Oto lista składników potrzebnych do przygotowania tego przepysznego dania:
- 500 g mielonej wołowiny
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka czosnku w proszku
- 1 łyżeczka cebuli w proszku
- Sól i pieprz do smaku
- 100 g bekonu z indyka, pokrojonego i podsmażonego
- 150 g startego sera cheddar
- 1 opakowanie ciasta francuskiego lub pizzowego
- 2 łyżki roztopionego masła
- 1 ząbek czosnku, przeciśnięty
- 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki (opcjonalnie)
Przygotowanie
Zawijasy cheeseburgerowe są szybkie w przygotowaniu i idealne na różne okazje. Oto szczegółowa instrukcja, jak przygotować to smakowite danie:
- Przygotowanie farszu
Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj mieloną wołowinę, czosnek w proszku, cebulę w proszku, sól i pieprz. Smaż mięso na średnim ogniu, aż będzie dobrze wysmażone, a składniki się połączą. Ważne jest, aby mięso było równomiernie przyrumienione, co zapewni mu głęboki smak. - Dodanie bekonu
W międzyczasie podsmaż bekon z indyka na osobnej patelni, aż stanie się chrupiący. Następnie dodaj go do usmażonej wołowiny i dokładnie wymieszaj, aby składniki się połączyły. Pozwól mieszance ostygnąć przez kilka minut, aby nie była zbyt gorąca przy nakładaniu na ciasto. - Przygotowanie ciasta
Na blacie kuchennym rozwiń ciasto francuskie lub pizzowe. Ważne jest, aby ciasto było równomiernie rozwałkowane, aby zawijasy były jednakowej wielkości. Następnie równomiernie rozłóż na cieście farsz mięsny z bekonem i posyp startym serem cheddar. Możesz dodać odrobinę więcej sera, jeśli lubisz bardziej serowe zawijasy. - Zwijanie i krojenie
Delikatnie zwiń ciasto w rulon, starając się, by farsz nie wypadał na boki. Następnie pokrój rulon na plastry o grubości około 3–4 cm. Ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, tak, aby nie stykały się ze sobą. - Przygotowanie masła czosnkowego
W miseczce połącz roztopione masło z przeciśniętym czosnkiem oraz, jeśli chcesz, posiekaną natką pietruszki. Posmaruj każdy z zawijasów powstałą mieszanką masła czosnkowego. To nada im dodatkowego aromatu i smaku. - Pieczenie
Piecz zawijasy w rozgrzanym piekarniku do 200°C przez 15–18 minut, aż ciasto stanie się złociste, a ser w środku się roztopi. W tym czasie możesz przygotować sałatkę lub inne dodatki, które będą idealnie pasować do tego dania.
Czas przygotowania i pieczenia
- Czas przygotowania: 15 minut
- Czas pieczenia: 18 minut
- Czas całkowity: 33 minuty
Ile kalorii mają zawijasy cheeseburgerowe?
Jeśli zastanawiasz się, ile kalorii zawierają te pyszne zawijasy, oto przybliżona wartość:
430 kcal na porcję. Zawijasy cheeseburgerowe to dość sycąca przekąska, więc jeśli liczymy kalorie, warto je podać z lekką sałatką lub świeżymi warzywami, które zrównoważą posiłek.
Porcje: 6
FAQs – Najczęściej zadawane pytania
- Czy mogę użyć innego rodzaju mięsa zamiast wołowiny?
Tak, zamiast wołowiny można użyć mielonego indyka lub kurczaka, co uczyni danie nieco lżejszym. Pamiętaj, aby dobrze doprawić mięso, aby zachować smak. - Czy mogę przygotować zawijasy z wyprzedzeniem?
Tak, możesz przygotować zawijasy do momentu ich upieczenia, a następnie przechować je w lodówce do 24 godzin przed pieczeniem. Tuż przed pieczeniem posmaruj je masłem czosnkowym i piecz, jak zwykle. - Czy ciasto francuskie będzie równie dobrze smakować jak ciasto pizzowe?
Tak, oba ciasta pasują świetnie do tego przepisu, ale ciasto francuskie nadaje zawijasom bardziej chrupiącą i delikatną strukturę, podczas gdy ciasto pizzowe daje bardziej sprężystą konsystencję. - Czy mogę dodać inne składniki do farszu?
Oczywiście! Zawijasy cheeseburgerowe są dość uniwersalne. Możesz dodać pokrojone warzywa, takie jak papryka czy pieczarki, lub dodać przyprawy według własnego gustu. Tylko pamiętaj, aby składniki były dobrze doprawione i nie zdominowały smaku mięsa i bekonu. - Czy zawijasy nadają się do podania na zimno?
Choć najlepsze są na ciepło, zawijasy mogą być również podawane na zimno, na przykład jako przystawka na imprezie. Wtedy warto je przechowywać w lodówce w szczelnie zamkniętym pojemniku.
Podsumowanie
Zawijasy cheeseburgerowe z masłem czosnkowym i bekonem to pyszna, łatwa w przygotowaniu przekąska, która zadowoli każdego miłośnika mięsa i sera. To doskonały wybór na spotkania towarzyskie, imprezy lub jako szybka kolacja. Smak roztopionego sera, chrupiącego ciasta i aromatycznego masła czosnkowego sprawiają, że te zawijasy są absolutnym hitem! Dzięki prostym składnikom i łatwej metodzie przygotowania, możesz cieszyć się tym daniem w zaledwie pół godziny. Spróbuj ich na swojej kolejnej imprezie lub kolacji – z pewnością zachwycą każdego!